Salade de dent-de-lion et tomme panée
Une recette de salade proposée par bonnefondue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
Sauce:
4CS de vinaigre balsamic
4 CS d'huile de Colza
1 petit oignon finement haché
Sel,poivre
Salade dent-de-lion
Oignons grillee
Un petit paquet de lardons
Croutons de oain
1 tomme vaudois
1 oeuf battus
De la oanure
Préparation
Pané la tomme, la mettre dans l'oeuf battus et la mettre dans le bolle de panure. Faire revenir la tomme dans la poêle. Faire la sauce à salade, vinaigre balsamic, huile, oignons haché, salée et poivrer.
Griller les lardons sans matière grasse dans la poêle.
Laver, couper la salade de dent-de -lion, et melanger dans le saladier la salade, lardons, oignons grillée, croûte de pain. Mélanger avec la sauce à salade.
Et mettre sur assiette la salade et la tomme dessus.
Bon apétit !
Griller les lardons sans matière grasse dans la poêle.
Laver, couper la salade de dent-de -lion, et melanger dans le saladier la salade, lardons, oignons grillée, croûte de pain. Mélanger avec la sauce à salade.
Et mettre sur assiette la salade et la tomme dessus.
Bon apétit !
Publié par bonnefondue
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
Tiphaine07
Pas de tomme vaudoise par chez moi, est-ce que le reblochon en remplacement conviendrait ?