Confiture melon/citron
Une recette de confiture facile par vece helena
12 Commentaires
226 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1Kg de melon800G de sucre4 Citrons2 Cuillères à soupe de compote de pommes
Préparation:
Epluchez le melon. Pressez les citrons, gardez les zestes. Dans une grande casserole, mettez-y le melon coupé en morceaux, le sucre, la compote, et le zeste de 2 citrons et le jus. Remuez bien et faites cuire 15 mn à partir du 1 er gros bouillon. Mixez puis mettez en pots.
Voici une recette pour utiliser des melons qui ne sont pas bons au gout mais bon pour faire de la confiture.
Mots-clés: Confiture melon/citron
Une portion (env. 290 g) :
Calories 460 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 107,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
12 commentaires
vece helena
oh de rien merci d'avoir aimé ma recette. bisette.
choupette two
j'adore le melon et le citron ... alors merci
bisette