PAUPIETTES DE VEAU A LA MOUTARDE
Une recette de plat délicieuse par vece helena
15 Commentaires
230 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
4 Paupiettes de veau 1 Cuillère à soupe de moutarde 1 Cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 Échalote Sel Poivre Basilic en poudre Origan
Préparation
Dans une cocotte faites dorer les paupiettes avec l'échalote hachée. Ajoutez le basilic, et l'origan en poudre. Salez poivrez.
Diluez le fond de veau dans 20 cl d'eau chaude puis versez sur la viande et faites cuire 30 mn. Avant la fin de cuisson, diluez la moutarde dans un peu d'eau et versez dans la cocotte faites reduire 2 mn puis servez.
Mots-clés: Paupiettes de veau à la moutarde, veau
Une portion (env. 20 g) :
Calories 21 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,9 g
Lipides 0,9 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
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15 commentaires
vece helena
Mon mari a beaucoup aimé je ne mange pas de viande mais j adore cuisiner pour lui merci
Laurence CL
Bonjour votre recette m’inspire, je la tenterai Merci pour le partage
vece helena
Merci beaucoup
Invité
je l'ai faite, excellente
vece helena
merci Josy pour ce commentaire, bonne journée
josy22
très bon .Merci pour cette recette facile
vece helena
merci d'avoir aimé cette recette bonne journée.
angelic38
Ca m'a l'air excellent le la met sur ma prochaine liste de course.
Lynda05
Très bon! Merci.
vece helena
oui c'est pas mauvais du tout merci et bon dimanche