Paupiettes de veau aux champignons
Voici une recette très simple pour cuisiner les paupiettes servez avec un riz basmati c'est un vrai délice
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Paupiettes de veau1 Boite de champignons20Cl de vin blanc2 Cuillères à soupe de fond de veauSel, poivre, ail, échalote
Préparation:
Dans une cocotte faites dorer des 2 côtés les paupiettes. Ajoutez l'ail et l'échalote hachée puis salez poivrez. Saupoudrez de fond de veau. Arrosez de vin blanc et laissez mijoter 25 mn à feu doux. Au court de la cuisson ajoutez un peu d'eau si besoin. Incorporez les champignons égouttés et laissez de nouveau cuire 5 mn.
Voici une recette très simple pour cuisiner les paupiettes servez avec un riz basmati c'est un vrai délice.
Mots-clés: Paupiettes de veau aux champignons, veau
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
11 commentaires
catounette
Une recette toute simple,facile et bonne,merci Helena,bises