Scones au chocolat

Une recette de dessert maison par vece helena

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

450G de farine 2 Oeufs 100G de beurre 120G de sucre 2 Cuillères à soupe de cacao10Cl de lait 1 Sachet de levure.

Préparation:

Dans le bol du robot mélangez la farine la levure et le beurre coupé en morceaux. Versez le sucre et le cacao, puis les oeufs et le lait. Travaillez rapidement.

Déposez la pâte dans un film alimentaire et enveloppez-la en lui donnant la forme d'un gros boudin. Laissez reposer 30 mn au frais. Ensuite découpez le boudin en rondelles épaisses et déposez les sur une plaque de cuisson garnie d'un papier sulfurisé et faites cuire 12 mn.

Sortez les et laissez refroidir sur grille.


Mots-clés: Scones au chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 378 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 53,6 g   Lipides 11,2 g  

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