Tiramisu speculoos/cacao/poires

Une recette de tiramisu sympathique par vece helena

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
116

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250G de mascarpone 2 Oeufs1 Cuillère à soupe de cacao 2 Cuillères à soupe d'édulcorant 8 Biscuits spéculoos 1 Boite de poire au sirop 10Cl d'eau 1 Cuillère à soupe de café soluble

Préparation:

Egouttez les poires. Coupez les en petits cubes. Séparez le blanc des jaunes.

Battre les jaunes avec l'édulcorant. Ajoutez le cacao puis le mascarpone, mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Battre les blancs en neige puis incorporez les délicatement au mélange cacao/mascarpone.

Faites dissoudre le café dans 10 cl d'au chaude puis imbibez 6 biscuits rapidement, Répartissez-les au fond de trois coupes, ajoutez la crème mascarpone puis des morceaux de poires, puis de la crème. Ecrasez les biscuits restant sur les tiramisus et mettez au frais 4h.


Mots-clés: mascarpone, tiramisu, Tiramisu spéculoos/cacao/poires

Une portion (env. 160 g) :
Calories 346 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 1,6 g   Lipides 30,3 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

vece helena

merci Maria et catounette pour vos sympatique commentaire cela fais plaisir à lire. Je vous souhaite une très bonne soirée

catounette

Ce tiramisu est sublime,merci!

carvalho maria

J'aime bien votre tiramisu bravo!!!!

vece helena

merci pour ton vote

vece helena

de rien j'aime beaucoup partager mes recettes. bonne journée

bianca1963

merci borges c un plaisir j'aime

Ils ont envie d'essayer

 116Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.