Muffins chocolat noisette, nappage chocolat blanc

Une recette de muffins sympathique par Bruno45200

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 Œufs 150 G de sucre150 G de beurre pommade 90 G de farine 110 G de poudre de noisette 10 Cl de rhum 1 Sachet de levure 1 Tablette de chocolat noir 1 Tablette de chocolat blanc

Préparation:

Mélanger dans un saladier le sucre et les jaunes d’œuf pour les blanchir.

Ajouter le beurre pommade, la farine, la levure, le rhum, la poudre de noisette et le chocolat noir fondu.

Ajouter les blancs d'œufs montés en neige et bien mélanger pour avoir une pâte homogène. Verser la pâte dans des moules à muffins.

Cuire à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat blanc et y tremper le haut du muffins lorsqu'ils sont cuits, pour les napper.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 703 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 48,6 g   Lipides 45,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

rosinette

c est sympa

Bruno45200

Merci, n'hésitez pas a voté

PAN HUNG KUET

pas mal !bien réussie merçi pour cette recette!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 117Invité, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.