Sandwiches mous et légers

Une recette d'accompagnement facile par bygoudy

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
5 Commentaires
192

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de farine15 Cl de lait tiède 10 Gr de levure boulangère ou 2 c à café sèche 20 Gr de sucre impalpable 40 Gr de beurre mou 1/2 C à café de sel

Préparation:

Dans un saladier ou dans un robot mètre la farine, faite un puits.


Metre la levure et le lait tiède, laisser 5 minutes.


Puis ajouter le sucre, le beurre, et le sel.


Melangez la pâte à la main ou robot, 5 minutes au robot vitesse 1 et puis 2 minutes vitesse 2 ou 10 minutes à la main.


Laissez reposer 1 h.


Faites un boudin et coupez des pâtons de 40 gr moi je fait 60 gr humidifiez les et repos 1 h.


Enrober les sandwichs d. oeufs et passez au four à 180 degrés 15 minutes.



Une portion (env. 120 g) :
Calories 335 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 50,1 g   Lipides 8,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

Maykku

Testée et approuvé! Je recommande et en fais régulièrement

Véronique

Bonjour, j'aimerais savoir si les sandwichs ne sont pas sucrés sinon puis je supprimer le sucre ou dois-je en garder une certaine quantité quand même?

nicole

excellent j'ai rajouté deux jaunes d'oeuf meilleur

Luc

très bonne recette, facile et délicieux !

Robert Claudine

je viens de tester avec mes 3 petites filles, nous avons adoré, ma pâte était un peu collante lorsque je l'ai terminée mais j'ai rajouté de la farine et le résultat est parfait, il y a longtemps que j'essayais et les sandwichs n'étaient pas tendres comme ceux -ci.Je suis enchantée.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Robert Claudine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nicole a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 192Invité, Invité et 190 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.