Cake aux tomates séchées et 3 fromages

Miam, un bon cake, il est superbe.. - Signe-Déco

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
6 Commentaires
164

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Fromage blanc 1 verre
  • Farine 3 verres
  • Œufs 2
  • Levure 1 sachet
  • Lait 1.5 verres
  • Sel
  • Poivre
  • Chèvre chaud
  • Gruyère
  • Conté

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger tous les ingrédients : fromage blanc, œufs, farine, levure, lait, sel, poivre.
  2. Étape 2
    Ajouter les fromages et les tomates séchées.
  3. Étape 3
    Cuire dans un four chaud 50 minutes à 200°. recette Cake aux tomates séchées et 3 fromages
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Mots-clés: cake, cake salé

Une portion (env. 200 g) :
Calories 229 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 32,0 g   Lipides 2,0 g  

Publié par

Accord mets et vin

  • Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle acidité qui équilibrera la richesse des fromages.
  • Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique, parfait pour accompagner les saveurs des tomates séchées et des fromages.
  • Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc avec des notes herbacées et d'agrumes complétera les saveurs salées du fromage de chèvre.

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer le fromage de chèvre, le gruyère et le conté par d'autres fromages de votre choix selon vos préférences.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du cake. S'il en ressort propre, le cake est cuit.
Oui, vous pouvez préparer le cake à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il peut également être congelé.
Un verre standard de 250 ml est généralement utilisé pour mesurer les ingrédients.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes ou des poivrons pour plus de saveur.
Le cake peut être servi aussi bien chaud que froid, selon vos préférences.
La pâte doit être homogène et légèrement épaisse avant d'ajouter les fromages et les tomates séchées.
Oui, vous pouvez utiliser des alternatives au lait comme le lait d'amande ou le lait de soja.
Cette recette donne environ 8 à 10 portions, selon la taille des morceaux.
Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Signe-Déco

Miam, un bon cake, il est superbe. bises

soizic45

TU ES LA REINE DES CAKES MERCI GROS BISOUS 5/5

chouya

Tout à fait mon genre de cake !

*

**

*** Belle soirée

**** et à bientot !

*****      Chouya

catounette

Avec une petite salade de mache,je dis OUI,merci pour ce cake,bises

socook

ah, voilà un bon cake pour mon repas de demain, merci

anick

miammmmmmmmmm pour moi une belle tranche ma belle bise et bonne journée

Ils ont envie d'essayer

 164Invité, Invité et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.