Cake aux tomates séchées et 3 fromages
Miam, un bon cake, il est superbe.. - Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Fromage blanc 1 verre
- Farine 3 verres
- Œufs 2
- Levure 1 sachet
- Lait 1.5 verres
- Sel
- Poivre
- Chèvre chaud
- Gruyère
- Conté
Préparation
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Étape 1Mélanger tous les ingrédients : fromage blanc, œufs, farine, levure, lait, sel, poivre.
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Étape 2Ajouter les fromages et les tomates séchées.
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Étape 3Cuire dans un four chaud 50 minutes à 200°.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 32,0 g
Lipides 2,0 g
Publié par cece69
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle acidité qui équilibrera la richesse des fromages.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique, parfait pour accompagner les saveurs des tomates séchées et des fromages.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc avec des notes herbacées et d'agrumes complétera les saveurs salées du fromage de chèvre.
Questions fréquentes
Le cake doit cuire pendant 50 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez remplacer le fromage de chèvre, le gruyère et le conté par d'autres fromages de votre choix selon vos préférences.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du cake. S'il en ressort propre, le cake est cuit.
Oui, vous pouvez préparer le cake à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il peut également être congelé.
Un verre standard de 250 ml est généralement utilisé pour mesurer les ingrédients.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes ou des poivrons pour plus de saveur.
Le cake peut être servi aussi bien chaud que froid, selon vos préférences.
La pâte doit être homogène et légèrement épaisse avant d'ajouter les fromages et les tomates séchées.
Oui, vous pouvez utiliser des alternatives au lait comme le lait d'amande ou le lait de soja.
Cette recette donne environ 8 à 10 portions, selon la taille des morceaux.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Signe-Déco
Miam, un bon cake, il est superbe. bises
soizic45
TU ES LA REINE DES CAKES MERCI GROS BISOUS 5/5
chouya
Tout à fait mon genre de cake !
*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot !
***** Chouya
catounette
Avec une petite salade de mache,je dis OUI,merci pour ce cake,bises
socook
ah, voilà un bon cake pour mon repas de demain, merci
anick
miammmmmmmmmm pour moi une belle tranche ma belle bise et bonne journée