Crumble aux fraises
Une recette de crumble maison par cece69
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 200 grammes
- Sucre de canne 130 grammes
- Beurre 125 grammes
- Fraises 1 barquette
- Eau de rose 2 cuillères à cafés
Préparation
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Étape 1Laver et couper les fraises. Les mettre dans un saladier avec l'eau de rose.
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Étape 2Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, puis ajouter le beurre mou. Pétrir avec les mains, la pâte doit être comme de la grosse semoule.
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Étape 3Dans des ramequins, mettre des fraises puis ajouter de la pâte à crumble.
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Étape 4Cuire à four chaud 20 à 25 minutes à 180°C.
Mots-clés: crumble
Une portion (env. 80 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 44,2 g
Lipides 17,1 g
Publié par cece69
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits comme des pommes, des poires ou des fruits rouges selon vos préférences.
Le crumble se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à crumble à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Assemblez le crumble juste avant de le cuire.
Le crumble est prêt lorsque le dessus est doré et croustillant. Vous pouvez également vérifier que les fruits sont bien chauds.
Oui, vous pouvez utiliser de la margarine ou de l'huile de coco comme alternative au beurre.
Des ramequins d'environ 200 à 250 ml sont idéaux pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des ramequins.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre blanc, mais le sucre de canne apporte une saveur plus riche.
Le crumble est délicieux servi chaud, mais vous pouvez également le déguster froid.
Ça a l'air bon !
3 commentaires
soizic45
ha! les fraises et les framboises . belle chanson de nos 20 ans!!! bisous
catounette
Je me lèche les babines,moi qui ai envie de fraises!! non non,pas de petits pieds qui poussent,trop vieille
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
mhuuuum ,moi qui en est fait hier ca me donne envie d'en refaireils sont superbe je te prend quand meme une cuillere au passage voir 2
bonne apres midi