Mug cake
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans cette recette ultra simple et rapide, on mélange un œuf, deux cuillères de farine et une cuillère de sucre pour préparer une pâte gourmande. On ajoute ensuite des barres de chocolat fondues, façon Nutella, directement dans un mug. Il suffit de passer le tout au micro-ondes quelques instants pour obtenir un moelleux au chocolat fondant, parfait pour un goûter improvisé ou une envie sucrée express. Une recette idéale pour les gourmands qui veulent se faire plaisir sans prise de tête !
Trucs & Astuces
- Utilisez un mug en céramique pour une cuisson uniforme.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez des noix ou des fruits à votre préparation.
- Surveillez la cuisson, car chaque micro-ondes est différent ; commencez par 40 secondes.
- Laissez le mug cake reposer 1 minute après la cuisson pour qu'il se stabilise.
- Pour un arôme supplémentaire, incorporez une pincée de vanille ou de cannelle.
- Servez avec une boule de glace ou de la crème chantilly pour un dessert encore plus gourmand.
- Expérimentez avec différents types de chocolat ou de garnitures selon vos envies.
Ingrédients
- Œuf 1
- Farine 2 cuillères à soupes
- Sucre - Pour moi 1/2 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe
- Chocolat - Pour moi 1 cuillère à soupe de nutella 2 barres
Préparation
-
Étape 1Mettre dans un petit bol le Nutella, l'œuf, la farine et le sucre. Bien mélanger.
-
Étape 2Verser la pâte dans le mug.
-
Étape 3Cuire 40 secondes pour un fondant ou 60 secondes pour un moelleux.
Pour 100 g :
Calories 215 kcal
Protéines 10 g
Glucides 26 g
Lipides 6 g
Publié par cece69
Questions fréquentes
Utilisez un mug d'une capacité d'au moins 300 ml pour éviter que le mélange ne déborde pendant la cuisson.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par du chocolat fondu, du beurre de cacahuète ou toute autre pâte à tartiner de votre choix.
Pour un cœur fondant, cuisez-le pendant 40 secondes. Pour un résultat plus moelleux, cuisez-le pendant 60 secondes.
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou des noix à votre pâte avant la cuisson.
Le mug cake est cuit lorsque le dessus est ferme au toucher et qu'il ne coule plus. Vous pouvez également insérer un cure-dent au centre ; s'il en ressort propre, c'est prêt.
Il est préférable de cuire le mug cake immédiatement après avoir préparé la pâte pour obtenir la meilleure texture.
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients et répartir la pâte dans deux mugs, mais cuisez-les un à la fois.
Il est recommandé de consommer le mug cake immédiatement après la cuisson, car il peut devenir caoutchouteux s'il est conservé.
Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc selon votre préférence.
Oui, vous pouvez remplacer l'œuf par une banane écrasée ou une compote de pommes pour une version sans œuf.
Votes
Invité, bella et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Invité
j'ai essayé et je trouve ça délicieux ????????????????(jai mis dans 2 mille à cupcake)mais j'adore !!!????????????????????????????????????????merci
bella
trop bon ! merci
Hh
Très bon merci beaucoup j'aime cette recette parce que tu na pas mis de beurre j'adore
invité
Très bon j'adore merci beaucoup
Invité
C'était super!
Cleofa
C'était très bon, merci !
cathy284
Super bon mais il n'y a pas la puissance du four,le mien fait 850 watts et je l'ai mis 1min pour avoir un gâteau bien cuit.
cece69
merci ma belle!!
bisous
melayers
bonsoir ma cherie je reviens tout doucement et la je déguste des yeux ton mug cakes miam!! bisou