Muffins au saumon fumé
Votre recette est vraiment très bonne - lily
16 Commentaires
250 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs150 Grs de farine1 Sachet de levure10 Cl d'huile de tournesol12 Cl de lait entier100 Grs de gruyère râpé200 Grs de saumon fumé coupé en morceaux1 Pincée de sel2 Pincées de poivreUn peu de persil ou de ciboulette
Préparation:
Faire préchauffer le four th 6.
Beurrez un moule à muffins (sauf si c'est un silicone).
Mélangez les oeufs, la farine, la levure.
Rajoutez l'huile puis le lait, bien mélanger.
Incorporez le gruyère râpé et le saumon fumé coupé en morceaux.
Salez, poivrez et ajoutez le persil ou la ciboulette.
Versez la préparation dans le moule à muffins.
Faire cuire 20 mins, arrêtez le four et les laisser encore 5 mins.
Ensuite les sortir du four.
Ils peuvent être fait la veille dans ce cas les garder au frigo.
Beurrez un moule à muffins (sauf si c'est un silicone).
Mélangez les oeufs, la farine, la levure.
Rajoutez l'huile puis le lait, bien mélanger.
Incorporez le gruyère râpé et le saumon fumé coupé en morceaux.
Salez, poivrez et ajoutez le persil ou la ciboulette.
Versez la préparation dans le moule à muffins.
Faire cuire 20 mins, arrêtez le four et les laisser encore 5 mins.
Ensuite les sortir du four.
Ils peuvent être fait la veille dans ce cas les garder au frigo.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 402 kcal
Protéines 17,9 g
Glucides 17,9 g
Lipides 26,2 g
Publié par ceclara
Ça a l'air bon !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
magalie
je vais tenter .... est ce une bonne idée de recette pour Noël, en entrée, pour remplacer le traditionnel saumon fumé posé simplement sur un plat??? Je l'espère!!
sunchic
très bonne recette, j'ai adoré. personnellement, j'ai rajouté un peu de curry et le tout était parfait
Alisson
Je viens de réaliser les muffins en remplaçant un peu de farine avec de la maïzena ils sont excellent et Dieu sait que j en ai essayer des recettes merci pour ce délice
Invité
moi je les mange parfois chaud par gourmandise
Invité
est que vous les manger chaud ou froid?
lily
votre recette est vraiment très bonne...