CAKE JAMBON DE LA MER / CHEVRE

Une recette de cake proposée par Chaya

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
4 Commentaires
99

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 œufs - 6 tranches jambon de la mer150 gr de farine - 6 crevettes 1 sachet de levure - 6 tomates cerises10 cl huile tournesol - 3 mini crottins chèvre Soignon13 cl lait ½ écrémé - 2 c. à s. huile olive100 gr gruyère râpé Sel, poivre - 3 c. à s. herbes (aneth,persil…)

Préparation:

Préchauffer le four à 180° C.



Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine et la levure tamisée.


Incorporer l’huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes.


Ajouter le gruyère et mélanger.


Saler et poivrer.



Dans un second saladier, couper les tomates en et les épépiner.


Découper les tranches de jambon de la mer détaillés en morceaux.


Couper les crottins de chèvre en rondelle un peu épaisses.


Ajouter les crevettes.


Verser 2 c. à s. d’huile d’olive et ajouter les herbes.


Bien mélanger délicatement.



Incorporer la garniture à la préparation de base.


Verser dans un moule à cake de24 cmet placer au four pour 45 min.


La pointe du couteau doit ressortir sèche.


Démouler tiède et déguster tiède ou froid à température ambiante.


Mots-clés: Cake, chévre, surimi

Une portion (env. 230 g) :
Calories 306 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 7,0 g   Lipides 21,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

sansebmax

Je tente la recette de suite.... verdict tout à l'heure ????????

Invité

Je teste ce soir.. verdict tout à l'heure ????????

Chaya

Merci, j'espère que la liste des ingrédients est assez lisible.

Bises

lafeecrochette

Bonne recette !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.