TERRINE COLIN AU MICRO-ONDES

Une recette de terrine facile et rapide par Chaya

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

400 gr de colin surgelés2 blanc d’œufPaprika fuméTomate séchée en poudreSel, poivre du moulinHerbes

Préparation

Faire décongeler les poissons au frigo la veille.



Les découper en petits morceaux.


Ajouter les blancs d’œufs.



Assaisonner avec la tomate, les herbes et le sel-poivre.



Bien mélanger



Laisser reposer au frigo au moins 2 heures.



Disposer la préparation dans une papillote en silicone allant aux micro-ondes.


Faire cuire à puissance moyenne pendant 5 min.



Retirer l’excédent d’eau et remettre à cuire pendant 2 min ou plus suivant le goût.



Parsemer de paprika et servir.


Mots-clés: Poisson, terrinne

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