le sciellour

Qui suis-je?

Homme, 61 ans

bonjour, je suis cuisinier dans la restauration depuis 1981, et aujourd'hui encore la cuisine est vraiment ma plus belle passion.

Je suis très intérressé par les nouvelles recettes en tout genre, et madeuxième passion après la cuisine est la photo.

Ce que je n'aime pas ceux sont les gens qui présentent leur plats en photo et où ne trouve aucun décors, on met cela dans une assiette de cantine et voilà!!!! je pense que la cuisine va plus loin; si on décide de faire découvrir une nouvelle recette et que l'on veuille y mettre une photo il serait bien de ne pas négliger la présentation.