Blettes et jambon en gratin

Excellent aussi avec des lardons

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Botte de blette 2 Tranches de jambon cuit Béchamel maison Fromage râpé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Commencer par préparer la béchamel selon ma recette suivante :


http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-sauce-bechamel-1


Nettoyer vos blettes et en garder que les côtes. Les couper en petits tronçons.


Les mettre à cuire 20 minutes à l'auto cuiseur.


Les mélanger à la béchamel.


Dans un plat à gratin mettre une rangée de blettes. Par dessus ajouter le jambon couper en morceaux. Remettre une rangée de blettes à la béchamel.


Parsemer de fromage râpé, poivrer et mettre au four pour bien gratiner.


recette blettes et jambon en gratin

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11 commentaires

jeanmerode

j arrive j adore ce grattin,merci et des gros bisous

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