Coeur de flan aux poires et aux pépites de chocolat

Pour fondre de plaisir

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

20 Commentaires

168

recette coeur de flan aux poires et aux pépites de chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Poires 3 Œufs 50 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 25 Cl de lait 1 Cuil à café de cannelle 50 Gr de pépites de chocolat 10 Gr de beurre

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c.

Éplucher les poires et les couper en petits cubes.

Les disposer au fond de votre moule en silicone en forme de coeur.

Dans un saladier battre le sucre et le sucre vanillé avec les oeufs. Ajouter le lait, la cannelle et les pépites de chocolat. Bien mélanger.

Ajouter la préparation sur les poires et parsemer de noisettes de beurre.

Enfourner 40 minutes au centre de votre four.

Laisser refroidir, démouler et déguster !!

recette coeur de flan aux poires et aux pépites de chocolat

Mots-clés: cannelle, cœur, flan, lait, œufs, pépites de chocolat, poires, sucre, sucre vanillé

Une portion (env. 190 g) :
Calories 245 kcal Protéines 5,8 g Glucides 28,8 g Lipides 7,7 g

Publié par choupette two

Ça a l'air bon !

20 commentaires

choupette two

je voulais t'en porter un morceau ma marie mais je ne savais pas si tu aimé la cannelle ....

mercredi, 08 mai 2013, 22:45 # -

CarlaMatteo

excellente idée

mercredi, 08 mai 2013, 22:40 # -

cremina si tu n'as (toujours) pas de moule en silicone, lol, tu prends un moule normal que tu beurres et farines pour éviter que le flan n'accroche. voilà c'est tout simple !! bisette à toi à très vite

mercredi, 08 mai 2013, 20:39 # -