Petits gâteau légers au fromage blanc et citron
Tout en légèreté
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
300 Gr de fromage blanc à 0% 3 Œufs 50 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 60 Gr de farine 1 Citron 1 Pincée de sel
Préparation
Dans un saladier fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine puis le fromage blanc et les zestes du citron.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation.
Verser dns des caissettes en papier et enfourner 30 minutes environ au four préchauffé à 180°c.
Mots-clés: citron, diététique, farine, fromage blanc, gâteau, œufs, sel, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 170 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 27,8 g
Lipides 3,5 g
Publié par choupette two
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13 commentaires
choupette two
merci tatie et merci ma lili !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
comme ils sont beau ,on dirait des soufflés !!
Tatie
belle ta recette au fromage blanc. elle me tente. merci. bises.