Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
827 commentaires
Delphine
Recette excellente, toute la famille les adore et mon fils aîné en fait maintenant pour ses copains!
Clasti8
Un succès garanti ! N'hésitez pas une seule seconde à réaliser cette recette.
ML
Recette au top !!
A essayer, n'hésitez pas...
Jasse
Très facile et délicieux !!! Je viens de les faire. Merci pour cette recette.
Rolly
Mille fois merci pour cette recette !!
Pauline
Cookies fait en un tour de main! Recette très simple et juste délicieuse. Les cookies n'ont pas mis longtemps à disparaitre! Merci
vivi
super approuvé par toute la recette
Invité
J ai utilisé de la farine fermentante du beurre doux et 75 g de sucre de canne doux, 15 mn de cuisson à thème 7, plus aucun cookies peu après la sortie du four, un délice ! Merci pour cette recette, je jette mes anciennes !
Invité
Un regal
Invité
Délicieux ! Ma fille adore je garde précieusement votre recette, merci !