Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
827 commentaires
Invité
J'ai 12 ans et je les ai fait toutes seul. C'était vraiment délicieux et toute ma famille y compris ma soeur qui n'aime pas les gateaux ont adoré.Cest u ne rectte que je referais !!!
Joséphinee
très très bonne recette ! Merci
Invité
Recette délicieuse , les cookies sont parfaits , un régal !
Rose Marie
J'en ai fait ,très satisfaite du résultat !!!
Delilah
Félicitation super bonne recette, je l'ai faite et franchement miam ! J'ai mis effectivement que 50gr de sucre+ sucre vanillé sinon ça m'aurait vraiment paru trop sucré et j'ai bien fait car déjà là ils sont très sucrés mais juste assez.
Merci beaucoup pour cette recette
Invité
c'est extra et très facile
Mon fils aussi ne veut que ceux là
Merci Zabou
Invité
Super bon fait ce week-end un délice !! Merci pour la recette
Invité
Très bon ! J'ai fais avec de la farine sans gluten et c'était super!!
lily
fais en un rien de temps et délicieux; ils sont les invités privilégiés de bons nombres de nos goûters !!!
kitsy
Super génial cette recette!!!!! Un grand merci!!!^0^