Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
827 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
827 commentaires
vaness_istres13
Pas de beurre salé alors j'ai rajouté une belle pincée de sel, il me restait 2 jaunes d’œuf alors ça a remplacé l’œuf entier, un reste de pignon de pin et un reste d'amande hachées... succulent ! première fois que je tente des cookies et je ne changerais pas de recette ! merci !
Invité
SUPER RECETTE MERCI MA FILLE ADORE
Invité
Parfaits et super vite fait ! Depuis que j'ai découvert cette recette, je ne vais plus chercher ailleurs !
Merci
sem1
c'est une super recette de cookies !!! je ne fais que celle la !!!
GQca
J ai adoré cette recette est merveilleusement bonne merci et à bien tot
GQca
J ai adoré cette recette est merveilleusement bonne merci et à bien tot
Invité
C'est excellent merci pour cette merveilleuse recette
Invité
Pour qu'ils soient moins calorique et parce que je n'avais pas de beurre,
J'ai remplacé le beurre par de la crème fraiche allégée et le resultat est délicieux !!!
Invité
delicieux rien a redire sur la recette ,c est la 2éme fois que je les fait un délices
Elisa
Testé et approuvé, plus d'une fois. Par contre, contrairement au message d'avant, je les trouve assez sucrés. Je préfère le chocolat coupé en morceaux aux pépites avec des noisettes ou des amandes effilées sur le dessus.