Cookies Américains Extras
Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité
827 Commentaires
824 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.
Préparation
Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !
Mon fils ne veut que ceux là !....
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...
Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 74,2 g
Lipides 24,8 g
Publié par Zabou
Ça a l'air bon !
827 commentaires
Sophie
Les cookies ne sont pas assez sucrés, 100g de sucre et une cuillière à café de miel ce n'est pas suffisant pour 220g de farine. Je les ai refais avec 180g de sucre et 2 cuillières à soupe de miel et là c'était parfait. j'ai également rajouté des noisettes grossièrement concassées et j'ai mis environ 100g de chocolat noir coupé en gros morceaux. Avec ces modifications ils étaient parfaits, un vrai délice!!!!
Invité
Ses cookies sont excellent merci pour toi
Invité
délicieux!!! merci
greendevil
je suis cuisinier et j'en fait chaque mois pour les personnes âgée dont je fait les repas chaque jours. Magnifique recette.
Sandie
C est la seule recette de cookie que j ai testé mais je vais pas voir ailleurs, cela est TOP. Merci...BON, FACILE et RAPIDE que demande le peuple
désert
nous adorons ça !!!!
Invité
exelent !!! ils sont délicieux
TeeKa
je les ai essayées et je confirme c'est un délice UN DÉLICE !!!! pour vous dire c'est un mec qui parle ,donc impossible de rater !!!
Invité
fait et refait et on adore tous les 4! Je recommande
TeeKa
je les ai essayées et je confirme c'est un délice UN DÉLICE !!!! pour vous dire c'est un mec qui parle ,donc impossible de rater !!!