Choux farcie
Une recette de plat très facile par claralyze
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Choux vert Farce 100G gruyère rapé 1 Pincé de sel Un peu de poivre
Préparation
couper votre choux et séparer les feuilles, laver les et mettre dans le faitou pour les faires cuire.
Une fois les feuilles cuites, prendre les grosses feuilles (les plus vertes) et recouvrir le fond d un plat pyrex ou autre (qui va au four) avec un peu de hauteur.
Mettre la farce défaite dans la poéle avec un peu d huile ou de beurre et les feuilles de choux restantes en meme temps que le tout cuit ecraser les feuilles pour réduire un peu, a la fin de la cuisson mettre le gruyère rapé.
Une fois que c est cuit mettre dans le plat sur les feuilles et recouvrir le tout, pour fermer la préparation avec les memes feuilles.
Mettre au four 1/4 d heure.
Sorter du four et renverser le tout dans un plat comme un gateau.
BON APPETIT
Publié par claralyze
5 commentaires
1Plume
je l'ai essaye
1Plume
Le vrai Choux farci!!!
mijane
pourquoi pas ,c'est vite fait ,j'apprécie les recettes simples et rapides et bonnes 5/5 bizzzzzzzzz
Invité
merci beaucoup pour ces recettes , elles sont bonnes economique et facile a preparer
Christal
une super recette