Pêches au thon
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les pêches au thon, c'est une vraie surprise pour les papilles ! Elles marient à merveille la douceur sucrée des pêches avec la richesse savoureuse du thon. Ce plat frais et léger est idéal en entrée lors des beaux jours d'été.
Facile à préparer, il suffit d'une mayonnaise onctueuse agrémentée de persil frais pour révéler toutes les saveurs. Présentées sur un lit de salade croquante, ces pêches au thon offrent une jolie présentation qui ne manquera pas d'impressionner vos invités. Un vrai délice original à tester sans tarder !
Facile à préparer, il suffit d'une mayonnaise onctueuse agrémentée de persil frais pour révéler toutes les saveurs. Présentées sur un lit de salade croquante, ces pêches au thon offrent une jolie présentation qui ne manquera pas d'impressionner vos invités. Un vrai délice original à tester sans tarder !
Trucs & Astuces
- Utilisez des pêches bien mûres pour un meilleur goût.
- Ajoutez un splash de jus de citron pour rehausser les saveurs.
- Pour une touche croquante, incorporez des noix hachées dans la préparation.
- Servez avec des crackers pour un apéritif original.
- Pour une version plus légère, remplacez la mayonnaise par du yaourt nature.
- Décorez avec des tranches de citron pour une présentation élégante.
- N'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme de la ciboulette ou de l'aneth.
Ingrédients
- Thon au naturel 1 boîte
- Demi-pêches 1 boîte
- Mayonnaise
- Persil
Préparation
-
Étape 1Mélanger le thon avec la mayonnaise et le persil.
-
Étape 2Égoutter les demi-pêches et remplir le milieu de la préparation au thon.
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Étape 3Présenter sur une grande assiette sur un lit de feuilles de salade.
-
Étape 4Servir frais.
Mots-clés: thon
Publié par comeleo
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique qui complète la douceur des pêches et la richesse du thon.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et fruité qui s'accorde bien avec les saveurs légères de la salade et la mayonnaise.
- Chardonnay: Un Chardonnay non boisé, avec une acidité équilibrée, qui rehausse les saveurs du plat sans les dominer.
Questions fréquentes
La préparation de cette recette prend environ 10 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser du thon en conserve à l'huile, mais cela rendra la préparation un peu plus riche.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des câpres, des olives ou des oignons pour plus de saveur.
Non, cette recette contient du thon, qui est un poisson et peut provoquer des allergies.
Une salade verte mélangée ou de la roquette se marient très bien avec ce plat.
Oui, vous pouvez préparer la garniture au thon à l'avance, mais il est préférable de remplir les pêches juste avant de servir.
Non, cette recette n'est pas végétarienne car elle contient du thon.
Vous pouvez utiliser de la mayonnaise classique, mais une mayonnaise légère ou maison peut également convenir.
Oui, vous pouvez essayer avec des abricots ou des poires, selon vos préférences.
Ça a l'air bon !
2 commentaires
annick
Coucou...voilà une recette que j'adore.Bises.
chilubru
sympa l'idée, je retiens