Cake au caramel et pralines roses (facile et croquant)

Cette recette de cake au caramel et pralines roses est simple, croquante et réconfortante.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200G de farine240G de sucre140G de beurre3 Œufs1 Sachet de levure1 Pincée de sel100G de pralines roses concassées

Préparation:


  • Dans un bol, fouetter 140g de sucre avec le beurre pour obtenir un mélange mousseux.

  • Ajouter la farine, la levure, le sel et les œufs battus.

  • Dans une casserole, verser les 100g de sucre restant, ajouter 10 ml d'eau et porter à ébullition. Lorsque le caramel devient brun, verser dans la pâte en remuant vivement avec une spatule.

  • Verser la préparation dans le ou les moules puis parsemer de pralines roses.

  • A 180°C, enfourner 20 à 25 minutes pour les petits moules et 45 à 50 minutes pour un moule à cake. Le cake est cuit quand vous plantez la lame d’un couteau au milieu et qu'elle ressort sèche.


Pour 100 g :
Calories 354 kcal   Protéines 5 g   Glucides 44 g   Lipides 15 g  

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Ils ont envie d'essayer

 32Invité, mouchette et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.