Gâteau au yaourt vanille EXTRA moelleux
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Un délicieux gâteau au yaourt vanille, SANS BEURRE NI FARINE. Une recette saine et délicieuse pour le goûter, les anniversaires, ou en dessert.
Ingrédients (8 personnes)
Un yaourt nature90g poudre d'amandes90g de maïzena100g sucre en poudre60g huile neutre (Huile de pépins de raisin)3 œufs1 sachet de levure1 c. à soupe de vanille liquide1 c. à soupe d'extrait d'amande amère (optionnel)
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à gâteau de 22 cm.
- Dans un bol, mélanger le yaourt, la poudre d'amandes, la maïzena, le sucre, la levure et les 2 arômes.
- Rajouter les œufs et bien mélanger. Puis ajouter l'huile graduellement.
- Verser la préparation dans un moule à gâteau graissé et cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (insérer un cure-dent dans le gâteau et s'il en ressort propre, votre gâteau est prêt !).
Une portion (env. 80 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 21,8 g
Lipides 16,1 g
Publié par Cuisine et Création
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