Muffins moelleux au Nutella et pépites de chocolat

La meilleure recette de muffins moelleux au Nutella. Sa texture moelleuse et son cœur coulant de Nutella ne pourront résister à personne.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 bananes (mûres de préférence)2 œufs80g beurre (salé et mou)70g sucre roux150g farine2 cc levure1 cc vanille liquide200g pépites de chocolatNutella (ou autre pâte à tartiner)

Préparation:


  • Préchauffer le four à 200°C.

  • Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre en crème.

  • Ajouter les œufs et mélanger. Puis, ajouter les bananes écrasées et la vanille.

  • Ajouter la farine et la levure tamisées, mélanger, et enfin ajouter les pépites.

  • Remplir des empreintes à muffins graissées ou caissettes à moitié de pâte. Ajouter une grosse cuillère à café de Nutella puis recouvrir de pâte (au ¾ maximum).

  • Enfourner pendant 20 minutes. Une fois sortis du four, laissez refroidir les muffins pendant 20 minutes avant de déguster.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 441 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 55,7 g   Lipides 20,0 g  

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