Cuisine et Vanity

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Femme,
Sur Grenoble, originaire de Haute-Savoie, adorant les plats bistrots de Rhône-Alpes. Passionnée de cuisine bien sur mais surtout gourmande ! Curieuse avant tout j'aime essayer de nouvelles recettes, tester des restaurants, des produits, recevoir des amis autour de ma table. J'aime remplir ma bibliothèque de nouveaux livres culinaires, prendre des cours avec des chefs, rencontrer et échanger avec des artisans et virtuoses du goût.

La truffe, tous les fromages, le bon pain de campagne, la tarte aux citrons, les pic-nic, les balades, nager, l'odeur de la terre après la pluie, les livres de Philippe Delerm, le jazz.

La routine, les huîtres, la tête de veau et les tripes, les personnes curieuses de rien, la télé.

Recettes de Cuisine et Vanity



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recette Mousse double spéculoos
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recette Mousse au citron vert
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recette Crème Brulée des pères chartreux
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recette Cheesecake à la poire
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recette Brioche perdue
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recette Bœuf-carottes
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recette Tarte aux poires et Bleu du Vercors
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recette Tarte à la tomate
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recette Lemon Curd
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recette Oeuf poché sur duxelle de champignons de Paris
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recette Polenta en gratin Beaufortain
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recette Merveilleux aux fruits exotiques
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recette Tatins d’oignons caramélisés
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recette Soupe glacée de courgettes à la féta
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recette Gaspacho de tomates jaunes
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recette Parfait glacé à la chartreuse verte
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