Pakoras "Beignets Indiens"

Une recette de beignets délicieuse par lesdelicesdelaure

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 courgette1 aubergine1 oignon150gr de farine de pois chiche1cc de coriandre1cc de curry1cc de gimgembre1 gousse d'ailSelEauHuile à frire

Préparation:

Laver et couper les légumes en tranche.


Préparer la pâte à beignet :


Mélanger la farine de pois chiche avec l'ail et les épices, ajouter l'eau jusqu'a ce que vous obteniez une pâte assez fluide.


Trempez vos tranches de légumes et cuire dans un bain de friture bouillant.




www.lesdelicesdelaure.com


Mots-clés: Rapide, un super plat indien à déguster avec des sauces indiennes...

Une portion (env. 90 g) :
Calories 49 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 7,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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choupette two

à tester merci

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    choupette two a trouvé ça délicieux!.

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