TIRAMISU AUX FRAISES ET SPECULOS

Une recette de tiramisu proposée par DENISE36

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
2 Commentaires
268

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

250G de mascarpone4 Oeufs50G de sucre glace175G de biscuits speculos500G de fraises

Préparation:

Un dessert exquis.


Bien melanger les jaunes d oeufs avec le sucre glace.


Ajouter la mascarpone et bien melanger.


Battre les blancs en neige et les incorporer au melange delicatement.


Pour le coulis //.


Trempage des biscuits speculos.


Mixer 100g de fraises au blender et recuperer le jus puis y faire tremper les biscuits pas longtemps 1 mn.


Laver et couper les fraises en morceaux.


Au fond du plat deposer les biscuits recouvrer les avec 1/3 de la preparation.


Et ajouter les fraises puis une autre couche de biscuits et terminer par la creme.


Mattre au frais pendant 4h c est exquis !!!!!!



Une portion (env. 200 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 31,3 g   Lipides 15,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

et ben maintenant il y en a plus dommage pour toi la prochaine fois il faudrat davantage de fraises car 500g cela ne suffit pas surtout pour la déco 

Signe-Déco

Je gouterais bien une petite part.

Ils ont envie d'essayer

 268Invité, Invité et 266 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.