Brochettes de porc à l'érable
Une recette de plat excellente par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
Vive le filet de porc . C'est la meilleur partie pour faire de succulentes brochettes . Elles étaient délicieuseeeee ;-) À refaire . Je ne sais plus où j'ai pris cette recette mais l'important c'est de la faire non ?
Ingrédients :
Filet de porc en cubes
1 ananas en cubes
2 oignons en quartier
1 piment vert en gros morceaux ( pas mit )
1/4 tasse sirop d'érable
2 cuil à soupe d'huile d'olive
2 cuil à soupe vinaigre de vin rouge
Préparation
Dans un sac de plastic mélanger le sirop d'érable, l'huile d'olive et le vinaigre de vin. Ajouter les cubes de porc et laisser mariner au frais de 20 à 30 minutes. Égoutter les cubes au dessus d'un bol. Enfiler les cubes de porc et les légumes sur des brochettes.
Préchauffer le bar-b-q à moyen-élevé, huiler la grille et cuire les brochettes 10 - 12 minutes en les retournant et en les badigeonnant de temps en temps.Vous pouvez congeler les cubes de porc dans la marinade après les avoir fait mariner.
Mots-clés: Cubes filet porc - sirop d'érable - huile d'olive - vinaigre vin rouge
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 0 g
Glucides 10 g
Lipides 1 g
Publié par dianeange
4 commentaires
dianeange
Katcelau, merci beaucoup.
katcelau
Excellent, ,,,, bizzz kat
rosinette
t as raison ça doit être délicieux!!!!
Cepe04
Très belle brochette !!!