Cornets au sucre et guimauves
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Quand les premiers rayons de soleil du printemps pointent le bout de leur nez, l'envie de douceurs sucrées se fait tout de suite sentir. Les cornets au sucre et guimauves sont une excellente façon de fêter cette saison. Avec leur mélange crémeux de lait concentré sucré et de sirop d'érable, ces petites gourmandises plairont autant aux petits qu'aux grands.
Comme la saison des sucres approche, j'ai décidé de préparer des minis cornets, et je dois dire que c'est une vraie réussite. Parfaits pour une fête ou un goûter en famille, ils apportent une belle touche de réconfort et de plaisir. Préparez-vous à savourer ces petits encas sucrés qui réveillent les souvenirs d'enfance et les moments partagés.
Comme la saison des sucres approche, j'ai décidé de préparer des minis cornets, et je dois dire que c'est une vraie réussite. Parfaits pour une fête ou un goûter en famille, ils apportent une belle touche de réconfort et de plaisir. Préparez-vous à savourer ces petits encas sucrés qui réveillent les souvenirs d'enfance et les moments partagés.
Trucs & Astuces
- Utilisez du lait condensé sucré de bonne qualité pour un goût optimal.
- Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez un peu de crème fraîche au mélange.
- N'hésitez pas à personnaliser les garnitures en ajoutant des fruits ou des noix.
- Pour un goût plus intense, privilégiez un sirop d'érable pur.
- Assurez-vous que les cornets sont bien maintenus pendant le refroidissement pour éviter les fuites.
- Pour un effet visuel, utilisez des guimauves colorées sur le dessus.
- Conservez les cornets dans un plat hermétique pour prolonger leur fraîcheur.
Ingrédients
- Lait condensé sucré - Eagle brand 300 millilitres
- Cassonade - sucre brun 2 tasses
- Margarine 125 millilitres
- Sirop d'érable 85 millilitres
- Mini-guimauves - facultatif 250 millilitres
Préparation
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Étape 1Mélanger dans un grand bol qui va au micro-ondes tous les ingrédients sauf les guimauves.
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Étape 2Rendre ce mélange lisse et le faire cuire à haute intensité (1 200 watts) pendant 8 minutes en brassant à la mi-cuisson.
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Étape 3Verser immédiatement dans les cornets que vous aurez placés sur une boîte d'œufs perforée afin de faire tenir les cornets. Vous pouvez ajouter 2-3 guimauves sur le dessus de chaque cornet. Réfrigérer pour refroidir et conserver dans un plat hermétique.
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Étape 4
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Étape 5
Mots-clés: cassonade- lait condensé sucré -margarine -sirop d"érable
Pour 100 g :
Calories 452 kcal
Protéines 0 g
Glucides 37 g
Lipides 33 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des cornets en papier ou en gaufrette, selon votre préférence.
Il est recommandé d'utiliser du lait condensé sucré pour cette recette, mais vous pouvez essayer de le remplacer par une crème épaisse sucrée, bien que cela puisse affecter la texture.
Non, les mini-guimauves sont facultatives. Vous pouvez les omettre si vous préférez.
Les cornets au sucre peuvent être conservés dans un plat hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez remplacer la margarine par du beurre dans cette recette.
La recette est conçue pour un micro-ondes de 1200 watts. Si votre micro-ondes a une puissance différente, ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou d'autres garnitures selon vos goûts.
Pour faire des cornets plus grands, utilisez des cornets de glace de taille standard et ajustez la quantité de mélange en conséquence.
Oui, cette recette est généralement adaptée aux enfants, mais assurez-vous de surveiller la cuisson au micro-ondes.
Il est préférable de ne pas congeler les cornets, car cela peut altérer leur texture. Ils sont meilleurs frais.
Merci !
Votes
- jasmine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
9 commentaires
Invité
Es/ce qu’on peut les congeler?!?!
Sylvie
Cette recette donne combien de cornets environ?
dianeange
Jasmine, en effet c'est simple à faire mais les saveurs ne sont pas dans la complexité je suis bien contente que tu aimes cette simple recette. Bonne journée.
jasmine
facile à faire ..et ...délicieux.hum..hum!!
dianeange
Josée, merci de laisser ton commentaire et je suis bien contente que tu aies ce petit délice.
josee
ces super bon et pas bien long a faire
katcelau
ho la la que tu bonheux pour mes papilles a faire tres vite !!!!!5/5 bisssss kat
églantine
Miam miam 5 coeur pour toi et merci du partage diane bisous
mijane
ça donne envie !hummmmm5/5 bonne soirée