Coupes aux crabes et fromage
Une recette d'entrée maison par dianeange
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte à Won Ton 12 carrés
- Chair de crabe - égouttée et émiettée 1 boîte
- Tartinade de fromage en brique - ramolli 1/2 contenants
- Sauce Miracle Whip 1/4 tasses
- Échalotes - tranchées 2
Préparation
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Étape 1Vaporiser un moule à muffins d'enduit à cuisson et déposer les pâtes Won Ton, en laissant les bords dépasser du moule si celui-ci est petit.
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Étape 2Cuire au four à 350°F pendant 5-7 minutes.
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Étape 3Dans un petit bol, mélanger les ingrédients et les mettre dans les alvéoles. Poursuivre la cuisson à 350°F environ 6-8 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient dorées et que la garniture soit bien chaude. Pour des coupes plus tendres, ne pas faire cuire les pâtes Won Ton avant. Les déposer dans les moules et les remplir, puis cuire à 350°F pendant 18-20 minutes.
Mots-clés: Pâte Won Ton - chair de crabe - fromage brique phyladelphia - échalottes - sauce Miracle Whip
Publié par dianeange
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la douceur du crabe et la richesse du fromage.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, apportant une belle fraîcheur et des arômes d'agrumes qui équilibreront la richesse de la tartinade.
- Riesling: Un Riesling demi-sec, avec ses notes florales et sa douceur subtile, qui s'harmonise parfaitement avec les saveurs délicates du crabe.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des feuilles de pâte phyllo ou des tortillas, mais cela modifiera la texture et le goût du plat.
Vous pouvez conserver les coupes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-les au four pour maintenir leur croustillant.
Oui, vous pouvez préparer la garniture à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de la mettre dans les pâtes.
Il est recommandé d'utiliser de la chair de crabe en conserve, mais vous pouvez également utiliser du crabe frais ou congelé, bien égoutté et émietté.
Oui, vous pouvez remplacer la chair de crabe par des légumes hachés ou des substituts de crabe à base de plantes.
Ces coupes se servent chaudes en apéritif ou en entrée, accompagnées d'une sauce de votre choix, comme une sauce aigre-douce ou une sauce soja.
Oui, vous pouvez congeler les coupes non cuites. Assurez-vous de les emballer hermétiquement et de les cuire directement à partir du congélateur, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.
La préparation prend environ 15 minutes, et la cuisson prend entre 12 et 28 minutes selon que vous cuisez les pâtes à l'avance ou non.
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- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
juarez-baysse josette
superbe tes coupes,mais ou trouve t'on ta pâte et ta sauce miracle!!!!!!!!!!! bisous