Rôti de boeuf aux 2 moutardes

Une recette de boeuf très facile par dianeange

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12 Commentaires
381

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un rôti tout simple à faire et rempli de saveurs.

Ingrédients:
1 rôti français de 2 lbs
2 cuil à soupe de moutarde dijon ( 30ml)
2 cuil à soupe de beurre (30ml)
1 cuil à soupe de moutarde en poudre (15ml)
1 -2 oignons
1 boîte ( 10 onces ) de consommé de boeuf (284ml)
Épices à steak au goût

Préparation:

Faire fondre le beurre et le mélanger avec les moutardes et les épices à steak. Couvrir le rôti de cette préparation. Trancher l'oignon en tranche épaisse. Sur une lèche frite mettre 2-3 tranches d'oignon et assoir le rôti dessus. À l'aide de cure dents piquer le reste des tranches d'oignon sur le rôti. Dans le fond de la lèche frite verser le consommé de boeuf et ajouter 1/2 tasse d'eau.
Cuire au four à 425f environ 40 minutes pour un rôti saignant.

recette Rôti de boeuf aux 2 moutardes

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Mots-clés: épices à steak, moutarde dijon, moutarde poudre, Rôti français

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12 commentaires

Cepe04

même si on ne voit pas tout ca doit etre un délice comme toujours !!! les photos me font bien envie !!!  merci ma belle !!!

patricia

salut ma belle, tu as un problene on ne voi que la moitier de ta recette ainssi que les photos on ne voi rien, bizzz

Votes

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    Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Judith a trouvé ça délicieux!.

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