Feuilletés mendiants
Une recette de feuilletés facile et rapide par Mara des Bois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
Pour 9 feuilletés:425 g de pâte feuilletée préétalée150 g de fruits mélangés ( amandes, noisettes , raisins ...)50 g d'abricots séchés finement émincés2 c.à.s de marmelade d'oranges1 blanc d'oeuf battu2 c.à.s de sucresi désirez ajoutez pour plus de saveur des petit morceaux de fruit confits
Préparation
Cette recette ce prépare en 20 min et a 14 min de cuissin. Elle peut être accompagnée par une crème fouettée.
1/ Préchauffez le four à 200 ° C (th. 6/7). Découpez la pâte en 18 carrés de 9 cm de côté environ. Pliez 9 carrés en deux, faites-y 4 entrailles, puis dépliez-les. Réservez. Placez les autres carrés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
2/ Mélangez les fruits secs, les abricots et la marmelade. Étalez ce mélange au centre des carrés de pâte non entaillés et surmontez-les carrés entaillés.
3/ Pincez bien les bords des feuilletés pour enfermer la garniture, puis badigeonnez-les de blanc d'oeuf et saupoudrez-les du sucre. Enfournez pour 12 à 14 min.
Petit conseil : Surveillez la cuisson des feuilletés : ils sont cuits dés qu'ils sont bien dorés. N'ouvrez pas la porte du four pendant les 10 premières minutes de cuisson.
Pour 100 g :
Calories 503 kcal
Protéines 7 g
Glucides 38 g
Lipides 33 g
Publié par Mara des Bois
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mara des Bois
Bonjour,
de rien régalez vous bien gros bisou
Dans Ma Cuisine
merci pour ton partage tes feuilletées donne tres envie.