Cake au cachir
Coupez en tranches et servir avec une salade
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de farine1V de lait3/4De v d'huile150G d'olives dénoyautées150G de cachir(saucisson maghrébin),150g de fromage rapé1S de levure chimique4Oeufs1Branche de thym
Préparation:
Battre les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier. Coupez le cachir en petits morceaux et les olives en rondelles puis mélangez. Ajoutez le fromage rapé, la farine, la levure, le sel et le poivre puis la branche de thym. Mélangez pour obtenir une pate homogène. Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel et l'ajouter à la pate.
Beurrez un moule à cake. Versez le mélange et cuire à four chaud, feu moyen.
Coupez en tranches et servir avec une salade.
Mots-clés: cake
Publié par drifa khiat
Ça a l'air bon !