Fondant au chocolat très fondant!

Oh puré c'est un régale - Gwénaelle

Recette de cuisine 4.81/5

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recette Fondant au chocolat très fondant!

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de chocolat noir patissier 150G de sucre en poudre 150G de beurre 50G de farine 3Oeufs 3Càs d'eau

Préparation:

*Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec 3 càs d'eau à feu moyen sans cesser de remuer. Réserver.

*Dans un saladier, mettre le beurre ramolli. Rajouter le sucre et bien mélanger. Rajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine. Rajouter le chocolat fondu et bien mélanger le tout.

*Mettre dans un four préchauffer à 150° pendant 25 à 30 min. Une fois pret, on peut saupoudrer le dessus de sucre glace.

Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat

Une portion (env. 90 g) :
Calories 405 kcal Protéines 4,7 g Glucides 30,7 g Lipides 27,0 g

Publié par Alice47

Ça a l'air bon !

1180 commentaires

BONJOUR LA CUISSON AU BAIN MARIE EST EN FAIT IL S AGIT DE FAIRE CHAUFFER DE L EAU DANS UNE CASSEROLE QUAND L EAU EST BIEN CHAUDE ON MET UN BOL SUR L EAU AVEC L4INGREDIENT A L INTERIEUR ET ON FAIT FONDRE COMME CA ON PEUT AUSSI PRATIQUER CETTE TECHNIQUE AU FOUR .VOILA JSPR AVOIR BIEN REPONDU A TA QUESTION ET JE SUIS CONTENTE QUE TU ES REUSSI LE FONDANT !MERCI POUR TON COMMENTAIRE !BYE BYE!

lundi, 25 janvier 2010, 20:36 # -

cookies

bonjour je voudrais savoir ce que veut dire au bain marie et j'ajoute que ce gateau et super bon très consistant mais cela dit très facile a faire c'est le premier que je reussi mdr

samedi, 23 janvier 2010, 13:28 # -

karine

je viens d'essayer la recette et c'est super excellent !!! avec ma fille on la manger quand il sort du four et chaud c'est encore meilleur

mercredi, 06 janvier 2010, 16:01 # -

Invité

jai ate de le déguster sa allere super bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbooooooooooooooooooooooooooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

jeudi, 31 décembre 2009, 18:45 # -

Invité

je vais essayer votre recette et je vous dirais si c'est reussi mais en tout ka sa a lair trop bon rien ken lisant la recette lol.

mardi, 29 décembre 2009, 15:32 # -

Alice47

Le chocolat a du surement cramer c'est pour ca que ca a du durcir ;il faut mettre les 3cuillères à soupe d'eau dans la casserole sur feu doux ,mettre le chocolat patissier en morceaux et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit bien fondu ,stopper le feu et réserver .Voilà ,fait comme ça et il ne devrait pas avoir de souci !!

lundi, 21 décembre 2009, 15:10 # -