Fondant au chocolat très fondant!

Oh puré c'est un régale - Gwénaelle

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de chocolat noir patissier 150G de sucre en poudre 150G de beurre 50G de farine 3Oeufs 3Càs d'eau

Préparation:

*Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec 3 càs d'eau à feu moyen sans cesser de remuer. Réserver.


*Dans un saladier, mettre le beurre ramolli. Rajouter le sucre et bien mélanger. Rajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine. Rajouter le chocolat fondu et bien mélanger le tout.


*Mettre dans un four préchauffer à 150° pendant 25 à 30 min. Une fois pret, on peut saupoudrer le dessus de sucre glace.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 405 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 30,7 g   Lipides 27,0 g  

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1180 commentaires

Invité

Magnifique recette.
J'ai essayé de nombreuses recettes de fondant au chocolat mais la vôtre les surpasse de loin. Je n'ai jamais gouté un gâteau si fondant auparavant ! Bravo et merci d'avoir partagé avec nous cette sublime recette.

P.S. Personnellement, le "tout chocolat" étant un peu trop pour moi, je rajoute quelques rondelles de banane (attention, pas trop nombreuses au risque de perdre la saveur du chocolat).

Pauline

vraiment délicieux !!! à refaire à volonter !

cookingmiss

Bonjour, l'image du gâteau m'a envier je vais essayer tout de suite cette recette, parce que comme par hasard j'ai tout les ingrédients.

je vous dirais bientôt le résultat.

merci pour la recette

Invité

Invité

sincèrement pas terrible !

Invité

très bien, peut être un peu de sucre...

lalia26

Excellent !! , par contre je n'ai mis que 125 g de beurre , j'ai rajouter 2CS de poudre d'amandes , 1 sachet de sucre vanillé à la préparation, j'ai mis moitié sucre banc , moitié sucre roux , et comme je n'avais pas de plaque de chocolat, j'ai mis du Cacao Vanhouten avec 6CS de lait !!!

 

Merci pour la recette !!!! tout le monde a adoré !!

kévin61

j'ai fait se fondant au chocolat et il sens drolement bon je vous direr plus tard le résultat

Invité

je l'ai fait c'est un délice,merci

 

Invité

Merci beaucoup, c est le meilleur fondant que j ai jamais fait!!!!! Mon homme a adoré alors que les dessert c est pas son truc et j ai un ami qui le mangeais en fermant les yeux tellement il a adoré....Donc merci pour le plaisir gustatif que ce fondant donne

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