CASARECCE AU SAUMON FUME SAUCE ÉCHALOTES

Une recette d'entrée excellente par elisaht

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5.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
215

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

500 g de pâtes Casarecce4 tranches de saumon fumé2 belles échalotes30 cl de crème liquideune noix de beurre

Préparation

Faire cuire les échalotes émincées finement dans la noix de beurre. Lorsqu'elles sont translucides, ajouter la crème liquide, puis 3 tranches de saumon fumé.


Laisser mijoter 5 mn à feu doux.


Cuire les pâtes et ajouter la sauce et la tranche restante en lamelles.


Servir très chaud.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 661 kcal   Protéines 22,5 g   Glucides 84,8 g   Lipides 20,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mamyloula

Coucou, ta recette est excellente, merci, je mets sur ma page avec bien sur ton lien bises

siaskas

Bonne recette et je fais à peu près la même je rajoute juste du jus de citron et de l'aneth et sans échalotes.5/5 pour toi ma belle bizz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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 215Invité, Jess08 et 213 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.