CASARECCE AU SAUMON FUME SAUCE ÉCHALOTES
Une recette d'entrée excellente par elisaht
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500 g de pâtes Casarecce4 tranches de saumon fumé2 belles échalotes30 cl de crème liquideune noix de beurre
Préparation
Faire cuire les échalotes émincées finement dans la noix de beurre. Lorsqu'elles sont translucides, ajouter la crème liquide, puis 3 tranches de saumon fumé.
Laisser mijoter 5 mn à feu doux.
Cuire les pâtes et ajouter la sauce et la tranche restante en lamelles.
Servir très chaud.
Mots-clés: échalotes, pâtes, pates saumon, saumon, saumon fumé
Une portion (env. 250 g) :
Calories 661 kcal
Protéines 22,5 g
Glucides 84,8 g
Lipides 20,0 g
Publié par elisaht
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloula
Coucou, ta recette est excellente, merci, je mets sur ma page avec bien sur ton lien bises
siaskas
Bonne recette et je fais à peu près la même je rajoute juste du jus de citron et de l'aneth et sans échalotes.5/5 pour toi ma belle bizz