Elise96

Clafouti de mûres et liqueur

Name: Clafouti de mûres et liqueur
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 600g de mûres; 120g de sucre; 1 sachet de sucre vanille; 150g de farine; 3 oeufs; 30 cl de lait et 3 cuillère à soupe de liqueur de mûres. Beurre pour le moule

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!

Recette de cuisine 4.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

600g de mûres 120g de sucre 1 sachet de sucre vanille 150g de farine 3 oeufs 30 cl de lait et 3 cuillère à soupe de liqueur de mûres. Beurre pour le moule

Préparation

Beurrez généreusement un moule et disposer les mûres lavez et égoutter ainsi que 20g de sucre dedans. Laissez reposer un quart d heure. Pendant ce temps mélanger la farine avec les oeufs et le lait ajouter ensuite les sucres et la liqueur. Mélanger à nouveau pour avoir un mélange bien lisse. Verrez sur les mûres et enfournez pour 45 minutes à 180 °.

Mots-clés: Clafouti, liqueur, mûres

Une portion (env. 220 g) :
Calories 274 kcal Protéines 6,7 g Glucides 44,6 g Lipides 2,2 g

Publié par Elise96

Ça a l'air bon !