SALADE COMPOSEE VERTE
Pour se mettre au vert !!
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
2 tomates vertes
1 concombre
1 avocat
300 g cornichons doux maison
1 oignon nouveau blanc
Ciboulette
Graines sésame - menthe (facultatif)
Vinaigrette :
1 càs huile olive
Jus 1/2 citron vert
Sel, poivre
Préparation
Laver, essuyer, éplucher, détailler en petits dés tous les ingrédients.
Ciseler l'oignon blanc et la ciboulette.
Réunir dans un saladier.
Assaisonner avec la vinaigrette. Bien mélanger. Réserver au frais.
Il n'y a pas plus simple.
Mots-clés: Avocat, concombre, cornichons, tomates vertes
Une portion (env. 490 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,9 g
Lipides 24,7 g
Publié par Une Faim de Lou
Ça a l'air bon !