Pancakes aux groseilles
Une recette de dessert facile et rapide par emma05
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Grammes de groseilles 3 Oeufs 20 Cl de lait 180 Grammes de farine1 Cuillère à café de levure chimique1 Cuillère à soupe de beurre fondu 1 Cuillère à café de sel Huile de tornesol pour la pôleMiel d ' acacia pour arosser les pancakes
Préparation:
- Lavez et égrappez les groseilles.
- Dans une jatte, batez les oeufs avec le lait, puis tamisez la farine, la levure et le sel au - dessus.
- Mélangez jusqu ' à homogénéité.
- Incorporez le beurre fondu et, enfin, les groseilles.
- Mélangez délicatement.
- Préchauffez le four à 120 ° C (TH. 4).
- Chauffez une grande poêle et huilez - la.
- Versez - y 4 petites louchées de pâte, en les espaçant bien, et faites cuire à feu moyen 2 minutes de chaque côté.
-Réservez les pancakes au chaud dans le four.
- Procédez de même avec le reste de pâte.
- Arrosez les pancakes d ' un filet de miel d ' acacia juste avant de les servir, chauds ou tiédes.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 34,8 g
Lipides 6,6 g
Publié par emma05
