Cake froignoix
Une recette de cake proposée par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
150g de farine7CS huile de noix (ou olive)14CS de lait150g de fromage (j'ai mis du Granna padano)1gros oignon3oeufs1sachet de levureSel et poivreCerneaux de noix
Préparation
Détailler l'oignon en lanières et faite le revenir 10 minutes dans une poèle avec un peu d'huile.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger la farine et les oeufs.
Mélanger la levure avec 2 CS de lait (elle va gonfler et mousser).
Dans le saladier ajouter le lait, l'huile et la levure.
Couper le fromage en petit cuvbe.
Et incorporer le reste des ingrédients : fromage, oignon, noix, S+P. Mélanger.
Verser dans votre moule à cake et cuire 45 minutes.
Laisser 5 minutes avant de démouler.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 18,6 g
Lipides 17,5 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Votes
- Jamonac a trouvé ça très bon.