Riz cantonais à ma facon
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Justine-cuisine (ephemer)
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Verre de riz1/2 Boite de petit pois (petit modèle)2Oeufs1Petite boite d'allumettes de jambon3Cc de sauce aigre douce
Préparation:
Faire cuir le riz dans un grand volume d'eau salée selon le temps indiqué.
Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette et les faire cuir sur feu doux pour ne pas coloré l'omelette.
Egoutter le riz, le rincer et remettre dans la casserole.
Remettre la casserole sur feu doux, ajouter tous les ingrédients et mélanger.
Servir
Mots-clés: accompagnement, chinois, légume, nem, riz
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Ça a l'air bon !