Croque courgette vache qui rit
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Voici une recette simple et gourmande pour un croque original : le croque courgette Vache qui rit. Prenez deux tranches de pain de mie Dukan et étalez généreusement de la Vache qui rit. Ajoutez ensuite quelques tranches fines de courgette, fraîches et croquantes, puis une tranche de jambon blanc pour relever le tout avec une touche salée.
Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre selon votre goût. Refermez le croque et faites-le griller dans un appareil à croque ou à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le fromage ait fondu. Le résultat est un croque croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, avec des saveurs fraîches et savoureuses qui régaleront vos papilles.
Un vrai plaisir simple et rapide à préparer !
Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre selon votre goût. Refermez le croque et faites-le griller dans un appareil à croque ou à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le fromage ait fondu. Le résultat est un croque croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, avec des saveurs fraîches et savoureuses qui régaleront vos papilles.
Un vrai plaisir simple et rapide à préparer !
Trucs & Astuces
- Utilisez des courgettes fraîches pour un meilleur goût.
- Pour un croque encore plus savoureux, ajoutez du fromage râpé entre les couches.
- N'hésitez pas à varier les types de pain pour changer la texture.
- Pour une version plus légère, remplacez le jambon par des tranches de tomate.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de l'origan pour rehausser les saveurs.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Pour un croque croustillant, badigeonnez légèrement le pain d'huile d'olive avant de le griller.
Ingrédients
- Pain de mie Dukan 2 tranches
- Courgette 1 petite
- Vache qui rit - 7% 1
- Jambon blanc 1 tranche
- Sel
- Poivre
Préparation
-
Étape 1Laver et râper la courgette.
-
Étape 2Faire revenir 5 minutes à feu doux, dans une poêle huilée au papier absorbant. Saler et poivrer. Incorporer le persil et réserver.
-
Étape 3Déposer de la courgette sur une tranche de pain, une demi-tranche de jambon, la vache qui rit, l'autre moitié de jambon, et terminer par le reste de courgette. Refermer avec la dernière tranche de pain et passer au grill ou dans un appareil à croque.
Mots-clés: allégé, courgette, croque-monsieur, dukan, jambon, régime dukan, vache qui rit
Pour 100 g :
Calories 67 kcal
Protéines 3 g
Glucides 7 g
Lipides 1 g
Publié par La cuisine de Fanie
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Frais et fruité, il apporte une belle acidité qui équilibre la richesse de la vache qui rit.
- Chardonnay: Un Chardonnay léger et non boisé, avec des notes de pomme et de poire, qui se marie bien avec la courgette.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique, parfait pour accompagner ce croque tout en apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la vache qui rit par d'autres fromages fondants comme le fromage à tartiner ou le fromage mozzarella.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons ou des épinards pour varier les saveurs.
Pour un croque plus croustillant, vous pouvez badigeonner les tranches de pain avec un peu de beurre avant de les griller.
Oui, cette recette utilise des ingrédients compatibles avec le régime Dukan, comme le pain de mie Dukan et la vache qui rit allégée.
La préparation et la cuisson de cette recette prennent environ 15 à 20 minutes.
Il est préférable de le préparer frais, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et assembler le croque juste avant de le cuire.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours. Réchauffez au grill avant de servir.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants grâce à son goût doux et sa texture fondante.
Oui, vous pouvez utiliser du poulet grillé, du tofu ou même des tranches de dinde comme alternative au jambon blanc.
Merci !
MademoizelleC
Miaaaam, sa m'a l'air bien bon mon ti bout vas aimé c'est sur, je te pique ta recette !