Pavé de saumon à l'italienne en papillote (compatible Dukan)
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
1 Commentaires
146 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Épices italiennes 1 cuillère à café
- Saumon 1 pavé
- Sel
- Poivre
- Film papillote - ou aluminium
Préparation
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Étape 1Déposer le pavé sur du film spécial papillote ou papier aluminium huilé.
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Étape 2Saupoudrer d'épices maison et assaisonner légèrement (très peu de sel !).
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Étape 3Cuire pendant 20 minutes à 180°C.
Mots-clés: allégé, dukan, pavé de saumon, recette minceur, régime, saumon en papillote, saumon light
Publié par La cuisine de Fanie
Questions fréquentes
La durée de cuisson recommandée est de 20 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres mélanges d'épices selon vos goûts, mais cela peut modifier le goût final du plat.
Oui, vous pouvez remplacer le saumon par d'autres poissons, mais le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur et du type de poisson.
Le saumon est bien cuit lorsque sa chair est opaque et se défait facilement à la fourchette.
Oui, vous pouvez préparer le pavé de saumon en papillote à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le cuire.
Oui, cette recette est compatible avec le régime Dukan, car elle utilise des ingrédients autorisés.
Utilisez un film spécial pour papillote ou du papier aluminium résistant à la chaleur.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes, mais assurez-vous qu'ils cuisent en même temps que le saumon.
Un pavé de saumon est généralement considéré comme une portion pour une personne.
Ce plat peut être servi avec une salade verte ou des légumes cuits à la vapeur pour un repas équilibré.
Ça a l'air bon !
isabel30
Je me suis fait mes petits pavés ce midi en suivant cette délicieuse recette. Résultat parfait. Merci pour cette recette.