GATEAU AU CHOCOLAT CREME AU BEURRE CHOCOLAT
Une recette de gateau au chocolat chocolatée par fleur972
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
200G de chocolat noir(pâtisserie) 125G de beurre 100G de farine 1 Sachet de levure 4 Oeufs 200G de sucre 1 Pincée de sel 1 Pincée de cannelle 1 Pincée muscade 1 C. À. C d'extrait de vanille Un peu de citron vert
Préparation
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.
Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.
Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.
Mots-clés: chocolat, crème au beurre, gateau, Gâteau anniversaire, gâteau au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 589 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 56,0 g
Lipides 33,6 g
Publié par fleur972
Votes
- maatthilde a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Invité
il est très bon!!!!
Invité
DELICIOUS
nouha
Tres beauuuuuuuuu
sarra
oui cest tres beau
namounet
Très beau gâteau bravo.
maatthilde
Super cette recette !!!!