Pets de nonne

Une recette de dessert proposée par francisca07

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1 Commentaires
88

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

10 Cl d'eau50 Gr de beurre140 Gr de farine2 Cuillère à soupe de sucre3 Gros oeufs1 Pincé de sel

Préparation:

1) Dans une casserole, malanger l'eau, le beurre et le sel.


Faites cuire à fau vif pour porter à ébullition. Lorsque le beurre est complètement fondu, retirez du feu.


Incorporez ensuite la farine d'un coup en remuant énergiquement avec une spatule en bois.


Mettez de nouveau a la casserole sur le feu moyen en continuant de remuer jusqu'à ce que bien la pâte de détache.


Et retirez la casserole du feu.


Incorporez les oeufs un à un en mélangeant bien a chaque fois.


Faite chauffer un bain de friture, puis faire frire les choux dans la friture..........


Saupoudrez les de sucre glace.................


Une portion (env. 60 g) :
Calories 141 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 13,7 g   Lipides 6,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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arthesienne

bonjour bien j'ai adorer les pets de nonne a la fleur d'oranger

ma famille a adoré bonne année

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    aixoise07 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 88Invité, Invité et 86 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.