Crème au chocolat façon pot gourmand mamie nova !

Une recette de dessert très facile par Gaelle

  • Recette de cuisine 4.11/5
4.1/5 (9 votes)
8 Commentaires
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Temps de cuisson:

Ingrédients:

Ingrédients pour 4 pots : 500ml de lait (j'ai utilisé du demi-écrémé), 6 cuillère à soupe de nesquick, 2gr d'agar agar soit environ 1/2 cuillère à café (peut etre remplacer par de la gélatine mais il faudra en mettre plus, on trouve l'agar agar en magasin bio)

Préparation:

Amener à ébullition le mélange lait + nesquick. Ajouter l'agar agar, laisser bouillir 3 min. Verser dans les pots et attendre que la crème soit prise avant de déguster.

Quoi ? c'est tout ?! Eh oui.... Recette très simple, très rapide mais vraiment excellente, la texture est très agréable, fondante juste comme il faut.


Mots-clés: agar agar, chocolat, crème

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

virgile

cela fait quelques années que je me dis qu'il va falloir que j'en fasse, et je me disais bien aussi qu'il y aurait de l'agar agar...!!! cela fait trois ans que je n'en ai pas mangé...dernier pot mangé en venant justement en Espagne mon lieu de vie désormais...dessert pour ce soir !!!! merci bonne journée

c-line

Delicieux,simple et economique

Invité

alut mais c koi le nesquik ??

Camerone

Bonjour

Je compte faire la recette aujourd'hui avec du cacao non sucré.

je vais rajouter du sirop de riz à la place du sucre.

bonne journée

Damien

Avec du chocolat bio fleur de sucre !Terrible !

Primerose57

Géniale cette recette, perso j'essaierais avec du chocolat VAN HOUTEN, pour celles qui aiment l'arome du chocolat, mais il faudrait aussi rajouter du sucre, mais là je ne sais dans quelles proportions pour les deux

en tout cas très bonne recette pour faire participer des enfants et préparer leur gouter

 

 

maryline

moi je le fais avec du poulain ligne gourmande!!!encore moins de calories....

ManueB

Une crème au chocolat à base d'agar agar. Chouette j'ai découvert l'agar agar il y a quelques mois, je trouve cet ingrédient génial.

Ils ont envie d'essayer

 240Invité, Invité et 238 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.