Crème au chocolat façon pot gourmand mamie nova !
Une recette de dessert très facile par Gaelle
8 Commentaires
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Temps de cuisson:
Ingrédients:
Ingrédients pour 4 pots : 500ml de lait (j'ai utilisé du demi-écrémé), 6 cuillère à soupe de nesquick, 2gr d'agar agar soit environ 1/2 cuillère à café (peut etre remplacer par de la gélatine mais il faudra en mettre plus, on trouve l'agar agar en magasin bio)
Préparation:
Amener à ébullition le mélange lait + nesquick. Ajouter l'agar agar, laisser bouillir 3 min. Verser dans les pots et attendre que la crème soit prise avant de déguster.
Quoi ? c'est tout ?! Eh oui.... Recette très simple, très rapide mais vraiment excellente, la texture est très agréable, fondante juste comme il faut.
Quoi ? c'est tout ?! Eh oui.... Recette très simple, très rapide mais vraiment excellente, la texture est très agréable, fondante juste comme il faut.
Publié par Gaelle
Ça a l'air bon !
8 commentaires
virgile
cela fait quelques années que je me dis qu'il va falloir que j'en fasse, et je me disais bien aussi qu'il y aurait de l'agar agar...!!! cela fait trois ans que je n'en ai pas mangé...dernier pot mangé en venant justement en Espagne mon lieu de vie désormais...dessert pour ce soir !!!! merci bonne journée
c-line
Delicieux,simple et economique
Invité
alut mais c koi le nesquik ??
Camerone
Bonjour
Je compte faire la recette aujourd'hui avec du cacao non sucré.
je vais rajouter du sirop de riz à la place du sucre.
bonne journée
Damien
Avec du chocolat bio fleur de sucre !Terrible !
Primerose57
Géniale cette recette, perso j'essaierais avec du chocolat VAN HOUTEN, pour celles qui aiment l'arome du chocolat, mais il faudrait aussi rajouter du sucre, mais là je ne sais dans quelles proportions pour les deux
en tout cas très bonne recette pour faire participer des enfants et préparer leur gouter
maryline
moi je le fais avec du poulain ligne gourmande!!!encore moins de calories....
ManueB
Une crème au chocolat à base d'agar agar. Chouette j'ai découvert l'agar agar il y a quelques mois, je trouve cet ingrédient génial.