Gene from Belgique

Qui suis-je?

Femme, 61 ans
(Belgique)
Maman de 3 grands garçons ayant quitté le nid mais toujours pas grand'mère:-( Un de mes fils est un excellent cuisinier et est chef de cuisine dans un très bon restaurant en Belgique ; dommage que ce don ne lui vienne pas de moi ...

Presque tout !Et en plus, qu'elle soit fine et délicieuse !, une cuisine simple à réaliser ne demandant pas d'ingrédients introuvables mais surtout

...Des recettes demandant de la technique précise, ..j'aime les choses simples !, Abats, foie chaud